2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級(jí))》7月26日專為備考2023年茶藝師(高級(jí))考生準(zhǔn)備，幫助考生通過每日?qǐng)?jiān)持練習(xí)，逐步提升考試成績(jī)。

判斷題

1、當(dāng)水中Co、Cd的含量大于8mg/L稱為硬水。（）

答 案：錯(cuò)

2、勞動(dòng)者的權(quán)益包含：享有平等就業(yè)和選擇就業(yè)的權(quán)利、取得勞動(dòng)報(bào)酬的權(quán)利、休息休假的權(quán)利、獲得勞動(dòng)安全衛(wèi)生保護(hù)的權(quán)利、接受職業(yè)技能培訓(xùn)、享受社會(huì)保險(xiǎn)和福利的權(quán)利。（）

答 案：對(duì)

3、綠茶根據(jù)殺青和干燥方式不同，可分為炒青綠茶、烘青綠茶和蒸青綠茶等。（）

答 案：對(duì)

單選題

1、英國(guó)人沖泡熱茶，燒水很講究，他們必須用生水現(xiàn)燒，不用冷開水，因?yàn)? )。

• A：冷開水的溫度不夠
• B：燒久的水會(huì)影響茶味
• C：喜歡熱飲
• D：冷開水沖兌牛奶不好喝

答 案：B

2、按照標(biāo)準(zhǔn)的管理權(quán)限，下列(　　)標(biāo)準(zhǔn)屬于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

• A：《平炒青綠茶》
• B：《杭炒青綠茶》
• C：《西湖龍井》
• D：《緊壓茶.緊茶》

答 案：D

3、法國(guó)人飲用的茶葉及采用的品飲方式因人而異，以飲用紅茶的人最多，飲法與( )人類似。

• A：俄國(guó)
• B：埃及
• C：英國(guó)
• D：美國(guó)

答 案：C

多選題

1、______等都屬于形式茶會(huì)。

• A：紀(jì)念茶會(huì)
• B：敬老茶會(huì)
• C：迎春茶會(huì)
• D：佛教中的茶禮
• E：“無我茶會(huì)”

答 案：DE

2、以下選項(xiàng)中屬于綠茶的有（）

• A：龍井
• B：碧螺春
• C：黃山毛峰
• D：鐵觀音
• E：太平猴魁

答 案：ABCE

3、早在東漢時(shí)，宣興______一帶已形成一個(gè)制陶中心。

• A：鼎蜀鎮(zhèn)
• B：歸徑鄉(xiāng)
• C：黃龍山
• D：南山
• E：羊角山

答 案：AD

主觀題

1、請(qǐng)將以下茶會(huì)的不同形式與類別匹配成對(duì)：
（1）紀(jì)念茶會(huì)（2）現(xiàn)代節(jié)日茶會(huì)（3）喜慶茶會(huì)（4）傳統(tǒng)節(jié)日茶會(huì)
國(guó)慶茶會(huì)（） 迎春茶會(huì)（） 壽誕茶會(huì)（） 五四茶會(huì)（）

答 案：（2）（4）（3）（1）

解 析：（2）（4）（3）（1）