2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級(jí))》7月30日專為備考2023年茶藝師(高級(jí))考生準(zhǔn)備,幫助考生通過(guò)每日?qǐng)?jiān)持練習(xí),逐步提升考試成績(jī)。
判斷題
1、臺(tái)灣“吃茶流”茶藝程序中,澆壺的主要目的是給茶壺保溫。()
答 案:對(duì)
2、的意思是“請(qǐng)問(wèn)紅茶可以嗎”
答 案:對(duì)
3、民俗茶藝表演的文化特色是指具有當(dāng)?shù)靥厣牟枞~、茶具。()
答 案:錯(cuò)
單選題
1、扁平形名優(yōu)綠茶的代表是( )。
- A:黃山毛峰
- B:信陽(yáng)毛尖
- C:碧螺春
- D:龍井茶
答 案:D
2、冰茶品飲時(shí),女性多采用(),先聞香,再觀色,后啜飲。
- A:右手持杯,左手托杯底
- B:?jiǎn)问治毡直?/li>
- C:雙手捧杯身
- D:左手持杯,右手托杯底
答 案:A
3、茶葉中的水溶性維生素主要是()族和B族維生素。
- A:C
- B:H
- C:E
- D:D
答 案:A
多選題
1、在品茶的過(guò)程中茶葉會(huì)散發(fā)出不同的香氣,如()等香味。
- A:蘭香
- B:果香
- C:板栗香
- D:甜香
- E:毫香
答 案:ABCDE
2、茶界歷來(lái)有“嫩茶杯泡,老茶壺泡”之說(shuō),在下列茶葉中,宜選擇杯泡的茶葉是()
- A:祁門(mén)紅茶
- B:凍頂烏龍
- C:西湖龍井
- D:碧螺春
- E:六堡茶
答 案:CD
3、______等都屬于形式茶會(huì)。
- A:紀(jì)念茶會(huì)
- B:敬老茶會(huì)
- C:迎春茶會(huì)
- D:佛教中的茶禮
- E:“無(wú)我茶會(huì)”
答 案:DE
主觀題
1、教學(xué)、培訓(xùn)要有一定的______才能進(jìn)行。
答 案:組織形式