2023年健康管理師(三級(jí))每日一練《理論知識(shí)》8月24日專為備考2023年理論知識(shí)考生準(zhǔn)備，幫助考生通過(guò)每日?qǐng)?jiān)持練習(xí)，逐步提升考試成績(jī)。
判斷題
1、全面的健康效益考慮，肥胖者應(yīng)采用總能量控制的平衡膳食。蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的供能比例可分別達(dá)到15%~20%，25%左右和55~60%。膳食中要有一定量的膳食纖維，并保證維生素和礦物質(zhì)的供應(yīng)。
答 案：對(duì)
2、疾病管理強(qiáng)調(diào)病人自我保健的重要性()
答 案：對(duì)
3、社會(huì)醫(yī)療保險(xiǎn)是國(guó)家實(shí)施的基本醫(yī)療保障制度，是為保障人民的基本醫(yī)療服務(wù)需求，國(guó)家通過(guò)立法形式強(qiáng)制推行的醫(yī)療保險(xiǎn)制度()
答 案：對(duì)
單選題
1、與一般健康教育和健康促進(jìn)不同的是,健康管理過(guò)程中的健康干預(yù)是()
- A：普遍性的
- B：知識(shí)性的
- C：個(gè)性化的
- D：理論性的
答 案：C
解 析：與一般健康教育和健康促進(jìn)不同的是，健康管理過(guò)程中的健康干預(yù)是個(gè)性化的，即根據(jù)個(gè)體的健康危險(xiǎn)因素，由健康管理師進(jìn)行個(gè)體指導(dǎo)，設(shè)定個(gè)體目標(biāo)，并動(dòng)態(tài)追蹤效果。
2、維生素B12中所含的礦物質(zhì)為()。
- A：鈷
- B：銅
- C：鉻
- D：鋅
答 案：A
3、世界衛(wèi)生組織建議每天的食鹽量是()以下。
- A：4克
- B：5克
- C：6克
- D：7克
答 案：C
解 析：推薦成人每天食鹽不超過(guò)6克，每天烹調(diào)油25~30g。
多選題
1、導(dǎo)致肥胖的主要危險(xiǎn)因素包括()
- A：精神壓力大
- B：遺傳因素
- C：進(jìn)食過(guò)量
- D：高血壓病
- E：體力活動(dòng)不足
答 案：BCE
解 析：肥胖是遺傳因素和環(huán)境因素共同作用的結(jié)果。環(huán)境因素又包括飲食因素、活動(dòng)活動(dòng)不足、心理因素、社會(huì)因素和經(jīng)濟(jì)因素。
2、統(tǒng)計(jì)學(xué)中有幾個(gè)重要的概念，這些概念除誤差外還指（）。
- A：同質(zhì)與變異
- B：總體與樣本
- C：參數(shù)與統(tǒng)計(jì)量
- D：總數(shù)與部分?jǐn)?shù)
- E：概率與頻率
答 案：ABCE
解 析：統(tǒng)計(jì)學(xué)中有五個(gè)重要的概念，它們分別是：①同質(zhì)與變異；②總體與樣本；③參數(shù)與統(tǒng)計(jì)量；④誤差；⑤概率與頻率。
3、食品污染的分類包括：
- A：生物性污染
- B：微生物污染
- C：化學(xué)性污染
- D：農(nóng)藥污染
- E：物理性污染
答 案：ACE
主觀題
1、簡(jiǎn)述健康管理師職業(yè)功能
答 案：A.健康監(jiān)測(cè):指通過(guò)系統(tǒng)、連續(xù)地收集與健康和影響健康狀況的各種相關(guān)因素的資料，經(jīng)過(guò)歸納、整理、分析，產(chǎn)生與健康有關(guān)的信息，傳播到所有應(yīng)該知道的個(gè)體和群體，以指導(dǎo)疾病預(yù)防和控制、健康促進(jìn)、提高健康水平。B.健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和分析:指根據(jù)健康監(jiān)測(cè)所收集產(chǎn)生的健康信息，對(duì)個(gè)體或群體的健康狀況及未來(lái)患病或死亡的危險(xiǎn)性，用各種健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工具進(jìn)行定性和定量評(píng)估、分析的職業(yè)功能。健康管理師主要是對(duì)風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)分析、群體風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、群體風(fēng)險(xiǎn)管理等。C.健康指導(dǎo)：指有針對(duì)性地根據(jù)健康需求傳播健康信息，指導(dǎo)個(gè)體和群體掌握衛(wèi)生保健知識(shí)，自愿采納有利于健康的行為和生活方式的職業(yè)功能。健康管理師主要任務(wù)是跟蹤隨訪、健康教育、健康咨詢、健康維護(hù)等。D.健康危險(xiǎn)因素干預(yù)：指應(yīng)用臨床醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、心理行為醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生學(xué)和其他健康相關(guān)學(xué)科的理論和方法，對(duì)個(gè)體和群體的健康危險(xiǎn)因素進(jìn)行控制和處理，預(yù)防疾病、促進(jìn)健康、延長(zhǎng)壽命的職業(yè)功能。健康管理師主要是實(shí)施干預(yù)方案、監(jiān)測(cè)干預(yù)效果、制定干預(yù)計(jì)劃、實(shí)施與評(píng)估等。E.指導(dǎo)、培訓(xùn)與研究：指對(duì)下級(jí)健康管理師進(jìn)行實(shí)際操作指導(dǎo)和理論技術(shù)培訓(xùn)并開展健康管理專業(yè)研究，以保證健康管理師隊(duì)伍的高質(zhì)量發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展的職業(yè)功能。健康管理師主要是操作指導(dǎo)、理論培訓(xùn)、指導(dǎo)培訓(xùn)、專業(yè)研究等
2、中醫(yī)及中醫(yī)食療養(yǎng)生的特點(diǎn)?
答 案：中醫(yī)食療法，是利用食物進(jìn)行防病治病，或促進(jìn)病體康復(fù)，是以食品的形式來(lái)具體應(yīng)用。它既不同于藥物療法，也與普通的膳食有很大的差別。
3、在調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)中擬定問(wèn)卷題目應(yīng)注意哪些?
答 案：操作系統(tǒng)
解 析：(1)每個(gè)問(wèn)題都應(yīng)該是與主題密切相關(guān)，不要包括無(wú)關(guān)的問(wèn)題，否則不但造成時(shí)間、精力的浪費(fèi)，還可能擾亂被調(diào)查者的思路。(2)文字應(yīng)淺顯易懂，以被不同知識(shí)水平的調(diào)查對(duì)象接受，避免抽象式的提問(wèn)。(3)語(yǔ)言簡(jiǎn)練準(zhǔn)確，盡量避免使用含糊不清的詞語(yǔ)，同時(shí)應(yīng)避免使用專業(yè)術(shù)語(yǔ)、俗語(yǔ)和縮寫詞等。(4)避免雙重裝填，即一個(gè)題目不能混雜兩個(gè)甚至更多的問(wèn)題。(5)避免誘引性的提問(wèn)。(6)盡量避免一些敏感性問(wèn)題。如涉及倫理及個(gè)人隱私等問(wèn)題。(7)題目數(shù)量適中，太多容易使被調(diào)查者產(chǎn)生逆反心理，太少則不能收集到足夠的信息，一般以15~20分鐘內(nèi)完成為宜。
填空題
1、以下屬于人格測(cè)驗(yàn)的是__________。SASWATSMMPISDSSCL-90
答 案：觀察法，晤談法，作品分析法，個(gè)案法，心理測(cè)試
2、中國(guó)人口超重的指標(biāo)是______，肥胖的指標(biāo)是_______。
答 案：24~27.9，≥28
3、健康管理從疾病預(yù)防學(xué)分為______________。
答 案：三級(jí)預(yù)防